viernes, 30 de diciembre de 2011

AÑO NUEVO / AÑO VIEJO ALGUNAS TRADICIONES

Año Nuevo, el que nace y recibimos con toda esperanza y Año Viejo, el que se lleva una parte nuestra, ... como se celebra, con las diferentes tradiciones, en varios países por el mundo:

NORUEGA
En este país toman un aguardiente tradicional, mientras en el menú abundan los platos de pescado y las gachas de arroz en las que se suele esconder una almendra que traerá buena suerte al convidado

ALEMANIA
Glückliches Neues Jahr
Los alemanes despiden el año viejo brindando en honor a San Silvestre, y reciben el año nuevo con petardos y fuegos artificiales que pretenden ahuyentar a los malos espíritus. Cuenta la tradición que es costumbre dejar en el plato, hasta después de la medianoche, algunos restos de lo que se haya cenado, como una forma de asegurarse una despensa bien surtida durante el año siguiente.

AUSTRIA
A Guads Neichs Johr Olle Mitanand
Los austríacos despiden el año lanzando fuegos artificiales, bebiendo champán, tirando confetti o serpentinas, repartiendo besos... En definitiva, suelen hacer lo mismo que la mayoría de los humanos en Nochevieja.
Si algo les hace diferentes, especialmente a los vieneses, son el típico Vals de Año Nuevo y el Concierto de Strauss que la Filarmónica de Viena ofrece puntualmente cada 1 de enero.

DINAMARCA
Godt Nytår
Romper la vajilla no debe de estar mal visto en Dinamarca, por lo menos el día de Año Nuevo... Los daneses suelen aprovechar esa fecha para demostrar a sus seres queridos cuánto les aprecian. Y lo hacen lanzando ante sus casas los platos viejos que han ido acumulando durante el año.
El número de buenos amigos que uno tenga será proporcional al montón de platos rotos que encuentre en su puerta.

ESCOCIA
Bliadhna Mhath Ur
El año nuevo o Hogmanay se celebra de forma peculiar en algunas poblaciones escocesas: los lugareños prenden fuego a un barril y lo hacen rodar por las calles envuelto en llamas; dicen que con ello permiten la entrada del año. En Escocia existe también una tradición llamada "first footing", según la cual la primera persona que entre en una casa el primer día del año determina la suerte de la familia durante los meses siguientes. Para tener fortuna debe ser un hombre moreno, y mucho mejor si es guapo.


ESPAÑA
Feliz Año Nuevo
No importa dónde o con quién te pille la Nochevieja. Para los españoles, lo que más cuenta es lograr zamparse doce uvas al ritmo de las doce campanadas que indican la llegada del nuevo año. Y es que la tradición asegura que quien complete la operación sin atragantarse tendrá suerte en los doce meses siguientes. Lo mismo creen los portugueses... Como acompañamiento, una copita de cava para brindar por el Año Nuevo y ayudar a pasar mejor las uvas.

FRANCIA
En la Nochevieja parisina, muchos de sus habitantes celebran en la calle la despedida del año. El lugar de reunión por excelencia son los Campos Elíseos: desde el Arco de Triunfo a la plaza de la Concordia, la famosa avenida está llena de gente dispuesta a recibir el nuevo año con una buena botella de champán. Para la cuenta atrás, lo que se hace es dar palmadas en el aire mientras se dice “Oui” en cada palmada. Los que permanecen en casa lo tienen más fácil para seguir la costumbre: a medianoche hay que besarse y abrazarse debajo de una rama de muérdago para lograr buena suerte en el año que llega. Para la cena, los franceses preparan un “réveillon”, en la que cocinan una gran cantidad de platos.

ESCOCIA
El año nuevo se llama “Hogmanay” y es celebrado de forma muy original en varios puntos de Escocia: los lugareños queman un barril y lo hacen rodar por las calles envuelto en fuego; se dice que de esta forma, se permite la entrada del año nuevo. En Escocia también existe una tradición denominadaa “first footing”, según la cual, la primera persona que entre en tu casa el primer día del año, determina la suerte de la familia durante los meses venideros. Para tener suerte debe ser un hombre moreno, y preferiblemente guapo

INGLATERRA
La Nochevieja de Londres nos muestra varias caras: unos se reunen para abandonar el año en Trafalgar Square o Picadilly Circus; otros optan por ir ante el Big Ben para recibir en el nuevo año con sus campanadas. Por la medianoche, la gente entrelaza sus brazos y se canta una tradicional canción denominada “Auld Lang Syne”. En la cena de fin de año se suele comer el “Christmas pudding”. En el día de año nuevo, muchos niños se levantan pronto y se lanzan a las calles para cantar a los vecinos sus canciones a cambio de monedas o caramelos.

ITALIA
Felice Anno Nuovo
Los italianos inician la "notte di Capodanno" con una tradicional cena en la que las lentejas son plato imprescindible si se quiere tener un año nuevo repleto de buena fortuna. Esa noche, muchas mujeres reciben como regalo lencería roja, que supuestamente les traerá suerte en el año que llega. Y en algunos lugares como Roma y Nápoles es costumbre también lanzar trastos viejos por la ventana: es una forma de terminar con el pasado y expresar el deseo de empezar una nueva etapa con buen pie.

RUMANÍA
Las mujeres solteras suelen caminar hasta un pozo, encienden una vela y miran hacia abajo. El reflejo de la llama dibujará en el oscuro fondo del agua, la cara de su futuro esposo. Las que permanecen en sus casas cogen una rama de albahaca y la depositan bajo la almohada: en el sueño de esa noche podrán ver al hombre que se unirán.

RUSIA
S Novim Godom
Para los niños rusos, el Año Nuevo viene a ser como la Navidad para la mayoría de los niños europeos. Y es que ese día pasa por sus casas el Abuelo del Hielo, una especie de Papá Noel autóctono que recorre el país repartiendo dulces, juguetes y muñecas matriuskas. Para conseguir estos regalos, los niños suelen bailar alrededor del árbol navideño y recitarle poemas al Abuelo del Hielo

CHINA
Xin Nièn Kuai Le
El Año Nuevo chino llega en febrero; la fecha exacta la marca el calendario lunar. Es la fiesta más popular del país, y también la más larga, ya que dura nueve días. El objetivo es obtener suerte, salud y felicidad para el nuevo año: antes de comenzar las celebraciones, la gente limpia sus casas a conciencia dispuesta a eliminar cualquier resto de mala suerte del año que termina. En las calles hay bailes de dragones e infinidad de fuegos artificiales y petardos para alejar a los malos espíritus.

COREA
Seh Heh Bok Mani Bat Uh Seyo
Tradicionalmente, los coreanos celebran el Solnal, el primer día de la primera luna del nuevo año. Cuenta la leyenda que quien se quede dormido la última noche del año amanecerá con las cejas blancas al día siguiente; así que esa noche todos permanecen despiertos y encienden las luces en cada habitación. Al día siguiente se dedican a combatir los malos espíritus: limpian la casa a fondo y queman ramas de bambú porque creen que su ruido al crepitar les asusta a los fantasmas.


INDIA
Nav Varsh Ki Subhkamna
El Diwali, o Festival de la Luz, indica el comienzo del nuevo año en la India. Tiene lugar entre octubre y noviembre y dura cinco días. Aunque cada región lo celebra a su manera, en todas partes la luz juega un papel esencial: infinidad de lamparitas de aceite decoran casas, templos y jardines, simbolizando la victoria del bien sobre el mal y mostrando el agradecimiento de la gente por todo lo bueno que hay en sus vidas. Los fuegos artificiales y los petardos también son habituales en esta celebración.

ISRAEL
Shannah Tovah
El Año Nuevo judío se llama Rosh Hashanah. Varía de fechas cada año, pero suele tener lugar en septiembre u octubre. Ese día está prohibido trabajar. Los judíos acuden a la sinagoga a rezar, y después vuelven a casa para celebrar una comida especial. Es costumbre tocar el "shofar" (un cuerno de carnero) y comer manzanas untadas con miel para conseguir que el año que llega sea dulce.

JAPÓN
Akemashite Omedetô
Nada de 12 campanadas. Hasta 108 veces tañen las campanas de los templos japoneses para conmemorar la llegada del nuevo año. Se trata de una tradición cuyo objetivo es liberar del mal el período que empieza: cada campanada hace referencia a un deseo terrenal que hay que mantener alejado. Las casas se decoran con hojas perennes y bambú, símbolos de vida eterna y honestidad. Dicen también que los japoneses empiezan el año riendo porque creen que eso trae buena suerte.

TAILANDIA
Sawatdii Pimaï
El Año Nuevo tailandés se llama Songkran y dura tres días, del 13 al 15 de abril. La gente se lanza cubos de agua unos a otros con el deseo de atraer lluvias abundantes para el año siguiente. También se aprovecha para lavar bien todas las estatuas e imágenes de Buda. Otra costumbre para obtener buena suerte es liberar pájaros de sus jaulas o peces de sus peceras echándolos al río.

TIBET
Tashi Délek
Los tibetanos pasan los dos últimos días del año que termina preparando la llegada del nuevo. Durante el Gutor (así se llama ese período) limpian las casas de cabo a rabo, encienden antorchas y hacen explotar petardos para mantener a los malos espíritus alejados del hogar. También acuden a los monasterios a llevar ofrendas a los monjes. Durante los dos primeros días del nuevo año (llamado Losar) comparten comidas y regalos con la familia, honran a sus dioses y visitan a sus amigos.

VIETNAM
Chuc Mung Nam Moi
Los vietnamitas preparan a conciencia la llegada del nuevo año: limpian su casa de arriba abajo, sacan brillo a la cubertería de plata y saldan todas sus deudas. El último día suelen plantar un bambú o un árbol similar en el patio de su casa y lo decoran con campanas, flores y serpentinas rojas para protegerse de los malos espíritus. También están muy atentos a quién es la primera persona que entra en su hogar el primer día del año, ya que traerá suerte y riqueza a la familia en los meses siguientes

AUSTRALIA
Happy New Year
A los australianos les gusta recibir el año con ruido. Cuando el reloj marca la medianoche, por doquier empiezan a oírse silbidos, claxons de coche, palmadas y campanas de iglesia.
El 1 de enero, día festivo para ellos, suelen celebrarlo en el campo o en la playa con picnics, rodeos y competiciones de surf. Y es que la Navidad les pilla en plena época veraniega.
Año Nuevo en África

EGIPTO
Colo Sana Wintom Tiebeen
En El Cairo conservan una antigua costumbre, según la cual el año empieza cuando aparece en el cielo la nueva luna creciente. Muchos cairotas acuden a observar la noche desde la mezquita de Alabastro, en lo alto de la ciudadela que domina la ciudad. Cuando sale la luna y el líder religioso proclama oficialmente el cambio de año, la gente acude a sus casas a celebrarlo con sus familias. En Año Nuevo todos llevan vestidos especiales; incluso las mujeres, que suelen vestir de negro, pueden llevar colores vistosos ese día.

SURÁFRICA
Gelukkige Nuwe Jaar
Los surafricanos hacen sonar las campanas de las iglesias y disparan salvas al cielo para saludar la llegada del nuevo año. En algunas partes del país, esta fiesta se celebra con aires de carnaval: la gente se disfraza y sale a la calle dispuesta a divertirse y bailar al ritmo de los tambores.

ARGENTINA
Feliz Año Nuevo
La tradición manda despedir el año con fuego. Por una parte están los cohetes y demás elementos pirotécnicos; por otro lado, los muñecos de madera, tela y papel, que los argentinos construyen con la mejor de las intenciones pese a saber que acabarán siendo pasto de las llamas. Y es que quemar estos muñecos es un rito purificador, una forma de deshacerse de todo lo malo que trajo el año que acaba.

BRASIL
Feliz Ano Novo
El Año Nuevo brasileño guarda una estrecha relación con el mar. La gente acude a las playas a ver los fuegos artificiales; algunos visten de blanco o saltan por encima de siete olas porque creen que eso les dará suerte, y también lanzan flores al agua mientras piden un deseo. En Copacabana, las filhas do santo (sacerdotisas africanas) encienden velas y echan al mar barquitos cargados de regalos y flores. Que el mar se los lleve es un presagio de buena fortuna para el año que empieza.

COLOMBIA
Feliz Año Nuevo
El 31 de diciembre, los protagonistas en Colombia son los agüeros. O lo que es lo mismo, una serie de "recetas" populares destinadas a cargar las pilas con energía positiva para el año que empieza. Las hay para todos los gustos: recibir la medianoche de pie, por ejemplo, para tener suerte y salud; dar un portazo cuando suenan las doce para alejar de la casa a los malos espíritus; besar en primer lugar a una persona del genero opuesto para obtener buena fortuna...

ESTADOS UNIDOS
Happy New Year
Si hay una Nochevieja típicamente norteamericana, ésa es la de Times Square en Nueva York. Por lo menos, és la más popular. Los neoyorquinos se concentran en esa céntrica plaza varias horas antes de la medianoche, aunque el momento cumbre de la fiesta llega con las doce campanadas. La bajada de la famosa bola de cristal desde lo alto de un emblemático edificio marca el comienzo

MÉXICO
Los mexicanos cantan, bailan y se divierten hasta altas horas de la madrugada para despedir el año. Como en todas partes. Claro que ellos combinan estas celebraciones con algunas tradiciones peculiares. Hay quien acostumbra a barrer la casa esa noche para que el nuevo año sólo traiga suerte "limpia". Otros aseguran que pasearse esa noche con una maleta favorecerá los viajes en los meses siguientes. Otros insisten en llevar ropa interior roja para hallar el amor...

VENEZUELA
Feliz Año Nuevo
Nochevieja es el momento perfecto para que los venezolanos estrechen lazos de amistad con quienes les rodean. Y nada mejor que la "hallaca", un plato especial que ellos mismos preparan, para demostrarlo: regalarla es una forma de desear buena suerte para el año que llega. También es costumbre escribir los deseos en una carta que, ya en enero, cada uno quema para asegurarse de que nadie más pueda leerla.

PERÚ
Las mujeres se visten con ropa interior amarilla, aunque esta costumbre también corresponde a Centroamérica y varios países de Sudamérica también. Se suele quemar muebles y enseres en la calle para purificar las casas.

PANAMÁ
Para recibir el nuevo año, las mujeres se suelen poner la ropa interior del revés.

ECUADOR
Con el propósito de “limpiar” el hogar, se acostumbra quemar muebles, cartones, ropa vieja, pólvora y monigotes de papel. También se suelen crear muñecos que se rellenan de petardos y se queman igualmente, aunque en la mayoría de las ciudades se hacen concursos para elegir el mejor muñeco. Esta costumbre también está extendida en Nicaragua y la República Dominicana. Otra tradición en la tarde del día de Nochevieja, es la de hombres que salen a la calle vestidos de viudas y colocan cuerdas en la calles, impidiendo el paso de vehículos, los cuales deben pagar un peaje para pasar. Estjavascript:void(0)e pago tiene la finalidad de cubrir los gastos del funeral de la “viuda”.

CUBA
Se lanza un cubo de agua a la calle para echar de las casas las energías negativas. Esta creencia también se practica en Puerto Rico.

REPÚBLICA DOMINICANA
La fiesta de fin de año toma diferentes matices, es normal esperar el final e inicio del año junto a la familia donde se comparte en una cena, acompañada de alguna bebida y golosinas, no falte en la mesa el cerdo asado. Llegada las 12:00 de la medianoche se arma una gran algarabía expresando que los mejores deseos se cumplan en el nuevo año y dejando a tras lo malo del que finalizó, grandes multitudes se desplazan hacia el malecón a esperar el amanecer.

EL SALVADOR
Despiden el año con fuegos artificiales, petardos (las “bombas” y “metralletas” salvadoreñas) y, por supuesto, mil carantoñas a la mamá.

CHILE
En algunas zonas del país, Iquique (norte) y Talca (centro-sur), las familias devoran la cena de Nochevieja en el cementerio, junto a las tumbas de los parientes fallecidos. Aunque el ambiente dista de ser funesto, ya que se celebra en medio de música y baile, y se bebe “cola de mono” (un combinado de café, leche, aguardiente, canela, clavo y azúcar). También es muy famosa la pirotecnia que realizan en Valparaiso, a la que acude mucha gente.

Espero que este recorrido les parezca tan interesante como a mí, y cada día del año traiga su propia Bendición, 
Un Abrazo
R.C. de Interés


Fuentes Consultadas:
http://www.publiboda.com/navidad_paises/index.html
http://www.blogodisea.com/2008/como-recibe-ano-nuevo-paises/sociedad/